ब्रसेल्स  ३१ भदौ । युरोपेली खाद्य सुरक्षा अधिकारी (इएफएसए)ले खाद्यान्नमा प्रयोग गरिने थ्रोम्बिन नामक इन्जाइमले मानव स्वास्थ्यमा हानी नपु¥याउने जनाएका छन् ।

इएफएसए युरोपेली महासङ्घले खाद्यान्न नियमनकारी संस्था हो ।

खासगरी सुङ्गुर अथवा जनावरको रगतको प्लाज्माबाट बनाइएको थ्रोम्बिन नामक इन्जाइमबाट हुनसक्ने क्षतिका बारेमा युरोपमा केही समयदेखि चर्चा चलेको थियो । यसको प्रयोगले मानव स्वास्थ्यमा क्षति पु¥याउने कि नपु¥याउने सन्दर्भमा तातो बहस यहाँका स्वास्थ्यकर्मीबीच नै पनि चल्दै आएको थियो ।

तर, विज्ञहरुको अध्ययनबाट थ्रोम्बिनले सामान्यतया मानव स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर नगर्ने थाहा हुन आएको इएफएसएले बिहीबार सार्वजनिक गरेको अध्ययन प्रदिनवेदले जनाएको छ ।